De acuerdo a un equipo de investigadores de la Universidad de Harvard, que hicieron seguimiento a 119.000 hombres y mujeres que comieron frutos secos a diario, durante 30 años, pudieron determinar que:
- Redujeron en un 20% las posibilidades de morir que aquellos que no los comieron.
- El riesgo de morir de una enfermedad cardíaca cayó un 29%.
- El riesgo de contraer cáncer bajó 11%.
Los beneficios, señala el estudio, se vieron tanto con el maní así como con los pistachos, almendras, bellotas y otros tipos de nueces.
“Existe una percepción general de que si uno come muchas nueces se va a engordar. Nuestros resultados mostraron lo contrario”, dijo la doctora Ying Bao, del Hospital Brigham & Women”s, en Boston, afiliado a Harvard.
Info: Frutos secos alargan la vida, pero ojo con abusar
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